社保缴纳记录却只有两年半，是否可以要求企业

可以要求企业补缴社保。依据《劳动法》，你有权在劳动争议发生后六十日内提出仲裁申请，要求企业补缴。若不及时处理，可能影响你的社保权益及未来退休待遇。
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可要求补缴。操作如下：1.与企业沟通，要求补缴社保；2.若企业拒绝，收集证据，如工资单、社保缴纳记录等；3.向劳动争议仲裁委员会提起仲裁，提交证据；4.如仲裁结果不满，向人民法院提起诉讼，维护权益。
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常见处理方式为申请劳动仲裁或诉讼。建议先与企业沟通协商，若无果则向劳动争议仲裁委员会提起仲裁，如对仲裁结果不服，再向人民法院提起诉讼。